Me paso últimamente muchos días haciendo magdalenas, mas fáciles de comer y sobretodo de repartir entre las amigas.....éstas estaban buenísimas...de manzana y requesón.......
Además, cuando reparto estas magdalenas siento que son cariños que le doy a mis amigas pues así siento que, con sus sonrisas, me dan cariño a mi....ayyy, pero que boba que me pongo a veces.....jajaja....
Cariños de manzana y requesón
- 200 gr. de requesón
- 1 yogur
- 3 huevos
- 180 gr. de mantequilla
- 180 gr. de azúcar
- esencia de vainilla
Batir y añadir:
- 380gr. de harina
- 1 sobre de levadura
Mezclar y añadir:
- 2 manzanas en trocitos pequeñitos
En horno precalentado a 200 grados unos 20 minutos.....
Además, no engordan.....mi excusa....llevan manzana y requesón....super saludable.....
No se lo que le pasa a blogger y tengo un montón de problemas
con la plantilla que suelo usar,
seguramente estaré cambiando de aspecto según me dejen;
espero os gusten los looks que voy a ir probando......