3 de febrero de 2008

Las galletas de Nieves





Hace un par de años, una amiga , Belén , a la que echo mucho de menos, porque se nos ha marchado a Vigo, trajo en una comida una tarta de queso deliciosa, deliciosa de verdad;claro,me lancé al interrogatorio de cómo la había hecho, cúanto tiempo de horno....

A partir de ese día he preparado esa tarta como 40 veces, sin exagerar, y siempre la hemos llamado la tarta de Belen, no hay manera de que nos salga decir simplemente la tarta de queso o esa tarta que haces casi cada fin de semana....

Ayer me lancé a hacer unas galletas que he visto en un extraordinario blog que visito con frecuencia, el de Nieves http://nievesdq-dulceysalado.blogspot.com/, las galletas se llaman de chocolate y nuez, pero , creo que ayer le cambiamos el nombre, las empezamos a llamar las galletas de Nieves, y me parece a mi que así se van a quedar; la historia se repite y yo estoy encantada porque a los mios les han encantado estas galletitas y no hay nada mejor que acordarse de quien nos ofreció esta receta facilita y buena.

Muchos besitos para vosotras, Belen y Nieves.

6 comentarios:

Anónimo dijo...

es una lástima que sea diabético si no, seguro que disfrutaría todas tus recetas. Te quiere: Papá

Anónimo dijo...
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Anónimo dijo...

yo sólo soy casi casi diabética, prueba a hacerme algo salado y mandame la receta de los muffins salados de tomates secos, porfa. Te quiere: mamá

Anónimo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
nievesdq dijo...

dimpy, me has emocionado. Es muy grato saber, que nuestro blog, que con tanto cariño lo vamos confeccionando día a día, sirva a personas como tú, pero es muy emotivo ver, además, que las personas que elaboran alguna receta, la hagan con tanto cariño. Creo no ser merecedora de semejante detalle, pero te agradezco de corazón tus muestras de afecto.
Me alegro muchísimo de que te hayan salido bien las galletas, y de que os hayan gustado, y es para mí un placer, saber que relacionarás algo bueno, con mi persona.
Las galletas se ven perfectas. ¿verdad que son fáciles de hacer, y el resultado es muy bueno?
Muchas gracias, y un fuerte abrazo.

Bea dijo...

Galletitas con dos de mis ingredientes favoritos, nueces y chocolate ¡que rica combinaión!!! tengo una asignatura pendiente, las galletas(nunca las he hecho) aunque ´tengo los moldes, que están en la cocina esperándome, a lo mejor me estreno con esta recetilla. Besitos Dimpy. Bea